随着真空冷冻干燥技术的不断发展,作为生命科学仪器的冻干机设备已广泛应用在生物制品、医用制药、食品工业、化学、新能源材料、环境保护、文物保护等等领域。
例如小型的实验室冻干机主要在实验室、科研、高校等研发场所发挥作用。冷阱是置于冻干腔和真空泵之间,用于捕集蒸汽的装置。一般冷阱温度越低,冷阱的捕获能力越强,但冷阱温度低,对制冷要求高,冻干机成本及运转费用相对也高。
冻干机的干燥要在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,只在后期降低产品的残余水份含量时,才让产品升至0℃以上的温度,但一般不超过40℃。在真空条件下,当水蒸汽直接升华出来后,药物剩留在冻结时的冰架中,形成类似海绵状疏松多孔架构,因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前,只要加入注射用水,又会立即溶解。
冻干机常见的冷阱温度主要有-50℃、-60℃、-80℃三个档次。
1、冷阱温度为-50℃的冻干机:
适用于水溶剂或者溶剂凝固点在-40℃以上的产品冻干,冷阱温度对捕水能力的影响实验表明冷阱温度从-35℃下降到-50℃,捕水能力提升明显,冷阱温度低于-50℃,冷阱的捕水能力提升不明显。因此,在没有特殊需求的情况下,选用冷阱温度-50℃即可。
2、冷阱温度为-80℃的冻干机:
适用于大部分产品如含有有机溶剂的产品冻干或者一些特殊产品的冻干。
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